金湯酸菜魚(yú)包裝袋
產(chǎn)品材質(zhì):PVDC/PE/PP/PA/EVOH/NY 等
產(chǎn)品特點(diǎn):防銹、防蝕、防電磁輻射、防靜電、防化學(xué)性等
應用行業(yè):食品業(yè)
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本文圖片產(chǎn)品名為:金湯酸菜魚(yú)包裝袋
常用的預制菜包裝袋材質(zhì)包括以下幾種:1. 聚乙烯(PE)PE是一種常見(jiàn)的塑料材料,具有良好的阻隔性能和耐油性。它能夠有效地防止氧氣和濕氣的滲透,保持食品的新鮮度。
2. 聚丙烯(PP)PP也是一種常見(jiàn)的塑料材料,具有較高的耐熱性和耐油性。PP材料能夠有效地防止食品中的油脂滲透到包裝袋中,保持食品的口感和品質(zhì)。
3. 尼龍(PA)PA是一種高強度的塑料材料,具有較高的耐熱性、耐油性和阻隔性能。它能夠有效地防止食品中的油脂和水分滲透到包裝袋中,保持食品的新鮮度和口感。
預制菜包裝材料是與預制菜密切接觸的環(huán)節之一,其質(zhì)量直接關(guān)系到預制菜的質(zhì)量和衛生安全,因此有以下要求:1.食品接觸材料應該是健康、無(wú)毒無(wú)害的,符合國家規定的衛生標準。
2.包裝材料應該具有較好的透氣性,以保持菜品的新鮮度和口感。
3.包裝材料應該具有較好的隔氧性和防潮性,以保證食品的營(yíng)養和風(fēng)味。
4.包裝材料應該具有良好的耐熱性和耐寒性,以保證適應不同的儲藏環(huán)境。
5.包裝材料應該容易加工,方便生產(chǎn)和消費。
包裝企業(yè)要想在預制菜市場(chǎng)中獲得更多機會(huì ),就要給這個(gè)行業(yè)帶來(lái)一些價(jià)值傳遞,為客戶(hù)的產(chǎn)品提供增值服務(wù)。比如通過(guò)包裝幫助食品延長(cháng)保質(zhì)期、幫助預制菜在配送過(guò)程中減少浪費、保障預制菜的食品安全等,這正是功能性包裝的價(jià)值所在,考慮到預制菜的特性,包裝要經(jīng)得起冷凍、加熱或者低溫慢煮,同時(shí)黑要具有良好的機械性能和陰隔性,能在運輸和存儲過(guò)程中保護食品。抽真空的包裝方式最為常見(jiàn),真空袋裝主要作用是除氧,有利于防止食品變質(zhì)。制約預制菜發(fā)展的重要因素之一,就是口感,未來(lái)預制菜口感的還原性也是發(fā)展重點(diǎn)。
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